BAKING RECIPE -> Křehulky

17. prosince 2014 v 21:51 | Michi |  RECEPTY
Protože mám krabice narvané cukrovím, musím si s přidáváním receptů trochu pospíšit, abych tu s nimi neoxidovala ještě v lednu :D Takže vám přihodím ještě rohlíčky, ze kterých mi zbylo jenom pár kousků, protože první plech jsem z půlky spálila a druhou půlku těsta mi pro jistotu sežral pes :D


Ingredience

205 g moučkového cukru, 125 g kokosu, 100 g polohrubé mouky, 125 g Hery, 1 lžička prášku do pečiva, hořká čokoládová poleva

Postup

1) Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva.
2) Přidáme prosátý cukr, kokos a nastrouhanou Heru.
3) Vše zpracujeme do těsta, které uložíme zabalené v potravinářské folii na 1 hodinu do ledničky.
4) Odpočinuté těsto rozkrájíme na stejně velké dílky podle velikosti formiček.
5) Čisté formičky plníme jen do poloviny, rohlíčky při pečení nabydou.
6) V předehřáté troubě pečeme do zlatova na 200°C.
7) Ještě za tepla je z formiček vyklepeme a necháme vychladnout.
8) Ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládovou polevu a konce rohlíčků v ní namočíme.
9) Necháme zaschnout na pečícím papíře či mřížce.

Neděste se, že je těsto dost hutné a drolí se, má to tak být a do formiček se vmačkává dobře :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Luc. Luc. | Web | 18. prosince 2014 v 7:27 | Reagovat

Ty máš taky zajímavou domácnost, že Michiyo? A já myslela, že půlku spálit a půlku sežrat pes se dá jenom u nás :-D.
Ale víš jak...po Vánocích všichni tlustí, jen vy jak z posilovny :-D

2 Michi Michi | Web | 18. prosince 2014 v 15:44 | Reagovat

[1]: Já bych totiž v nudní domácnosti nemohla fungovat :D Ale nakonec mě to netrápí, protože já cukroví jenom peču. K jídlu ho už mít nemusím :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama